Objectifs : acquérir la maîtrise de la technique sculpture à la gouge. Travail de découpe à l'emporte-pièce et autres outils.

 

DEROULEMENT

 

La formation se déroule sur deux ou trois jours consécutifs (de préference)

Chaque jour correspond à 7 heures, soit un total de 14 ou 21 heures.

 

Première journée :

- Présentation du matériel

- Prise en mains de gouges en V : travail sur radis, centre d'arum en carotte, fleurs cône de carottes

- Prise en main de gouges rondes: réalisation d'un rond creux, entraînement sur courgettes ou pommes, centres de fleurs et pétales sur petites courges, fleurs sur pièces longues

 

Deuxième journée :

- Travail au couteau : carottes, coupe extérieure en forme de V, mouvement ondulatoire, creux en forme de rond

- Prise en mains de gouges cannelées : travail du chou rave, réalisation d'un potimarron (gouge et couteau)

- Réalisation d'une pièce avec gouges cannelées, gouge en V et couteau.

 

Troisème journée :

- Présentation d'autres outils : réalisation d'un fleur au "taille crayon" à légumes

- Transfert de dessin ou lettrage sur une courge à l'aide de papier carbone, puis découpages à la gouge à graver

- Réalisation d'une pièce artistique avec l'ensemble des techniques acquises.

 

Liste des marchandises pour formation sculpture sur légumes

Pour chaque participant, pour les trois jours

Une botte de radis ronds

Cinq grosses carottes

Deux grosses courgettes

Deux pommes rouges fermes (royal gala de préférence)

Deux potimarrons (vert de préférence)

Un navet long, très gros

Une betterave rouge crue

Une courge butternut ou melon

Un gros chou rave ou mini pastèque

Un melon jaune

Une grosse courge lisse ou une grosse pastèque

 

Matériel individuel

un couteau de sculpture (prêté)

Une planche

Deux petits bacs ou culs de poules

 

 

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